chemia 7

[ Pobierz całość w formacie PDF ]
.Podaj jej nazwę.c) Ułóż cząsteczkowe równanie opisanej reakcji.Sporządz do niej bilans elektronowy.Zadanie 15W czterech nieoznakowanych próbówkach znajdują się: glukoza, fruktoza, sacharoza i skrobia.Aby zidentyfikować wymienione węglowodany przeprowadzono z nimi szereg prób:1.Do wszystkich probówek wprowadzono I2 w KI, ale tylko w probówce II odczynnik zabarwił sięna granatowo.2.Do pozostałych trzech dodawano świeżo strącony (w silnie zasadowym środowisku) Cu(OH)2,który w probówkach I, III i IV rozpuścił się, a roztwór uzyskał barwę lazurową.3.Potem te trzy probówki wstawiono do łazni wodnej, w wyniku czego w I i III wytrącił sięceglasty osad, a w IV czarny.4.%7łeby zidentyfikować substancje w I i III probówce, do tych roztworów dodano NaHCO3 i wodębromową, na skutek czego zaobserwowano wydzielanie się bezbarwnego i bezwonnego gazu wprobówce III.Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiejw ramach Europejskiego Funduszu Społecznegoa) Przypisz węglowodany odpowiednim próbówkom.węglowodanIIIIIIIVb)Wyjaśnij, dlaczego w IV probówce po ogrzaniu z Cu(OH)2 wytrąca się czarny osad.& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & && & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &c) Wyjaśnij, dlaczego używając wody bromowej w środowisku NaHCO3 można rozróżnić cukier Ii III.Zapisz równanie reakcji.& & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & && & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & && & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & && & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & && & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & && & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & & &Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiejw ramach Europejskiego Funduszu SpołecznegoOdpowiedziZadanie 1Lp.Nazwa reakcji Nr reakcjiA Próba Tollensa 1B Próba jodoformowa 5C Reakcja nitrowania 8D Próba Trommera 4E Zmydlanie tłuszczy 13F Fermentacja octowa 2G Reakcja biuretowa 9H Próba lustra srebrnego 1I Utwardzanie tłuszczy 3J Fermentacja alkoholowa 7K Spalanie całkowite 10L Reakcja estryfikacji 12M Reakcja Wurtza 6N Reakcja uwodornienia 3, 11Zadanie 2a) alkohol jest: substratem 2,12, a w której produktem 7, 13.b) kwas karboksylowy jest reagentem 1, 2, 4, 12;c) metal jest substratem 6, produktem 1, a w której katalizatorem 3, 11.Zadanie 3Reakcje równoległe - schemat: 2 Reakcje następcze schemat: 1Zadanie 4Schemat I: R1COOH Schemat II.R2OHZadanie 5a)Wzór estru Produkt I Produkt IICH3COOCH2CH2CH3 CH3COOH CH3CH2CH2OHCH3CHCOOCH3 CH3CHCOONaCH3OH�� CH3 CH3C6H5COOCH(CH3)CH3 C6H5COOH CH3CH(CH3)OHZadanie 6CH3CH3CH3ClClClo -chlorometylobenzen m -chlorometylobenzenp -chlorometylobenzenProjekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiejw ramach Europejskiego Funduszu SpołecznegoZadanie 71)Rodzaj Pozycja w jaką kierowany jest Przykłady podstawnikówpodstawnika nowy podstawnikorto- i para- CH3, - C2H5, OH,I rodzaju -F, -Cl, -Br, -Imeta- -NO2, -COOHII rodzaju2) Zapisz reakcje dla benzenu:ClFeCl3Cl2+ HClClClClH2SO4NO222 HNO3++ + 2 H2ONO2a) chlorowania, a następnie nitrowaniab)NO2H2SO4HNO3 + H2O+NO2NO2FeCl3+ Cl2+ HClCl3)a) chlorobenzen, o-chloronitrobenzen, p-chloronitrobenzenb) nitrobenzen, m-chloronitrobenzen.Zadanie 8H2O p, T Cl2/Fe NH3 NaOHCaC2 �� C2H2 �� C6H6 �� C6H5Cl �� C6H5NH3+Cl-� �� C6H5NH2Zadanie 9C6H5OH, H2CO3, HCOOHZadanie 10a) 1,2-dibromoetanu z cynkiemBrCH2-CH2Br + Zn �� CH2 = CH2 + ZnBr2Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiejw ramach Europejskiego Funduszu Społecznegob) pentan 2-onu z wodoremPtCH3-CO-CH2-CH2CH3 + H2 �� CH3-CH(OH)CH2-CH2-CH3c) fenolu z potasem2C6H5OH + 2K �� 2C6H5OK + H2d) kwasu octowego z wodorem PtCH3COOH + H2 �� CH3CHOPtlub CH3COOH + 2H2 �� CH3CH2OHe) propanalu z wodorotlenkiem miedzi(II)CH3CH2CHO +2 Cu(OH)2 �� CH3CH2COOH + Cu2O + 2 H2Of) chlorometanu z roztworem wodnym wodorotlenku soduH2OCH3Cl + NaOH �� CH3OH + NaClZadanie 11Wiązanie podwójne; roztwór KMnO4, barwa roztworu dla etenu przed reakcją: fioletowa/różowa, po bezbarwna, dla etanu i przed i po - fioletowa/różowa.Zadanie 12I-glukoza, II- gliceryna, III- etanal, IV- etanolZadanie 13I- wydziela się gaz, roztwarza magnez, Mg + 2 CH3COOH��(CH3COO)2Mg + H2II- oranż przyjmuje barwę czerwoną, CH3COOH ��CH3COO + H+Zadanie 14Wł.redukujące, grupa aldehydowaBilans: CII �!CIV + 2e%.5; MnVII + 5e.�! MnII %.2;5 HCOOH + 2 KMnO4 + 3 H2SO4 �! 5 CO2 + 2 MnSO4 + K2SO4 + 8 H2OZadanie 15a) I- fruktoza, II- skrobia, III- glukoza, IV- sacharozab) Czarnym osadem jest tlenek miedzi(II) powstały po rozkładzie wodorotlenku miedzi(II), ponieważsacharoza nie ma własności redukujących.c) Tylko glukoza (jako aldoza) jest utleniana przez brom w środowisku NaHCO3, fruktoza (ketoza) niewykazuje w tych warunkach własności redukujących.CHO COOH% %(CHOH)4 + Br2 + 2 NaHCO3 �� (CHOH)4 + 2 NaBr + 2 CO2 + H2O% %CH2OH CH2OHProjekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiejw ramach Europejskiego Funduszu Społecznego [ Pobierz całość w formacie PDF ]

Linki